Le Frittelle di Mele, sono uno dei mie dolci di Carnevale preferiti.

Semplice come sempre e buone, buone, buone. Preparate tutto adesso per oggi a pranzo!!!

Dolci di Carnevale: Frittelle di Mele

INGREDIENTI

- Pastella per dolci
- 4 Mele
- 3 cucchiai di Zucchero
- Zucchero a velo

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 15/20 minuti
TEMPO di COTTURA : 10 minuti
PENTOLE: +

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La semplice ricetta di questa pastella x dolci serve per preparare poi un buonissimo dolce di Carnevale

Dolci di Carnevale: Pastella x dolci

INGREDIENTI

- 100 gr di Farina
- 1 bicchiere di Latte
- 2 cucchiai di Zucchero
- 1/2 cucchiaino di Lievito x dolci
- 1 rosso d'Uovo
- 1 pizzico di Sale

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 5/10 minuti
TEMPO di COTTURA : 0 minuti
PENTOLE: +

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Continuo con semplici ricette di dolci di Carnevale, per rallegrare Voi e i Vostri Bambini

Dolci di Carnevale Valdostani

INGREDIENTI

- 2 busta di Patate in fiocchi (75gr/l'una circa)
- 2 busta di Farina
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 1 Uovo
- 100 gr di Burro
- 3 cuccchiai di Zucchero
- Marmellata
- Latte
- Sale

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 20/30 minuti
TEMPO di COTTURA : 20/30 minuti
PENTOLE: + + +

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Ecco a Voi la ricetta per altri dolcetti per il Carnevale.

Dolci di Carnevale: Frittelle (Fritole) Veneziane

INGREDIENTI

- 200 gr di Farina
- 1 manciata di Uvetta
- 1 manciata di Pinoli
- 1 manciata di Frutta Candita
- 1/4 di cubetto di Lievito di birra
- 2 cucchiai di Zucchero
- 2 cucchiai di Grappa o Rhum
- Zucchero a velo
- Olio per frittura

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 30 minuti
TEMPO di COTTURA : 10 minuti
PENTOLE: +

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Un'altra ricetta per preparare simpatici e gustosi dolcetti di Carnevale. 

Frittelle di Carnevale

INGREDIENTI

- 400 gr di Farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 Uova
- 50 gr di Burro
- 1 bicchiere di Latte
- 1/2 cubetto di Lievito di Birra
- Olio per friggere
- Zucchero a velo

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 5 minuti
PENTOLE: +

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Sò che e' piu' semplice comprarle le Chiacchere (o Bugie) di Carnevale già pronte!

Ma, non ha prezzo farle insieme ai vostri bambini o per i vostri bambini!!!

Chiacchiere o Bugie

INGREDIENTI

- 500 gr di Farina
- 3-4 cucchiai di Zucchero
- 50 gr di Burro
- 4 Uova
- Olio per friggere
- Zucchero a velo
- Sale

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 30/40 minuti
TEMPO di COTTURA : 10 minuti
PENTOLE: + + 

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Quando penso alla polenta concia, i mie ricordi vanno alle bellissime estati passate a Courmayer.

... e visto che fa ancora freddo una bella polenta questa sera ci stà!

Polenta Concia

INGREDIENTI

- 200gr di Polenta istantanea
- 1 bicchiere di Latte
- 1 bicchiere di Acqua 
- Fontina Valdostana o tutti i Formaggi che avete nel frigorifero
- Sale

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 5/10 minuti
PENTOLE:

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Ancora una ricetta di carne, semplice e per chi ha poco tempo ed il frigorifero a disposizione !

Spezzatino di Maiale veloce

INGREDIENTI

- 200-400gr di Lonza di maiale
- 1 scatola di Fagioli cannellini
- 1 manciata di Pancetta a dadini
- 1 Scalogno
- 1 dado di Carne
- 1 spicchio d'Aglio
- 2 cucchiai di Farina
- Olio, Sale 

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 15/20 minuti
PENTOLE:+

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Spesso mi devo inventare un modo diverso per mettere a tavola la solita carne ,e intanto ne approfitto per riutilizzare  le rimanenze che trovo nel frigorifero.

Nodini di Carne golosi

INGREDIENTI

- 2-4 Nodini di Vitello o Maiale
- Prosciutto cotto o crudo, spek
- Formaggio o Sottilette
- Olio

DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 10 minuti
PENTOLE:

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