100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
buon anno da 100piatti.it

Torta Salata ai Formaggi

Scritto da Giusy Bellomo • Mercoledì, 15 luglio 2009 • Categoria: Torte Salate



Come sempre una ricetta facile e veloce. Questa ricetta è anche un modo per riutilizzare gli avanzi di formaggio.

Se volete, potrete aggiungere anche dei salumi come il prosciutto cotto.
Torta Salata ai Formaggi

INGREDIENTI
- 1 confezione di Pasta Sfoglia (o Brisè)
- Fontina, Gruviera, Parmigiano, ecc...
- 1 confezione di Besciamella
- 1 Uovo
- Sale e Pepe






DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 20/30 minuti
PENTOLE :+ +




PREPARAZIONE
Accendete il forno a 180 gradi o, usate il micro onde.

Stendete nella tortiera imburrata la pasta sfoglia/brisè, lasciando i bordi alti.

Nella terrina versate tutti i formaggi comperati o che avete nel frigorifero, sminuzzati. Aggiungete la besciamella, l'uovo e amalgamate il tutto bene.

Versate il composto nella tortiera, infornate per 20/30 minuti e buon appetito

Più semplice, e buona...

CONSIGLIO
Se decidete di usare anche il prosciutto cotto, tagliatelo a pezzettini ed aggiungetelo all'impasto di formaggi.

6610 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

0 Trackbacks

  1. Nessun Trackbacks

0 Commenti

Mostra commenti (Cronologicamente | Per argomento)
  1. Nessun commento

Aggiungi Commento


Enclosing asterisks marks text as bold (*word*), underscore are made via _word_.
E-Mail addresses will not be displayed and will only be used for E-Mail notifications.
To leave a comment you must approve it via e-mail, which will be sent to your address after submission.

To prevent automated Bots from commentspamming, please enter the string you see in the image below in the appropriate input box. Your comment will only be submitted if the strings match. Please ensure that your browser supports and accepts cookies, or your comment cannot be verified correctly.
CAPTCHA

Standard emoticons like :-) and ;-) are converted to images.