Pasta al Gorgonzola e Stracchino
Scritto da Giusy Bellomo • Venerdì, 25 settembre 2009 • Categoria: Primi Piatti
Provata a casa questa ricetta di pasta al formaggio...ha funzionato.Ed è semplice da preparare...beh, ancora più facile mangiarla !!!
Pasta al Gorgonzola e Stracchino
INGREDIENTI
- 200 gr di Pasta Corta
- Gorgonzola (a piacere)
- Stracchino (a piacere)
- 1/4 di bicchiere di Latte
- 1/4 di confezione di Panna da Cucina
DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 30 minuti
TEMPO di COTTURA : 15 minuti
PENTOLE :+
+
PREPARAZIONE Mettete sul fuoco la pentola con acqua e sale per la pasta.
Intanto in un tegame versate il latte, i formaggi a pezzetti e fate sciogliere a fuoco basso, girando l'insieme in modo che i formaggi si sciolgano.
Aggiungete la panna e se volete una noce di burro.
Scolate la pasta a e versatela nel tegame, amalgamate tutto bene e servite con abbondante parmigiano




0 Commenti
Aggiungi Commento