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Lasagne delicate con Formaggio e Salmone

Scritto da Giusy Bellomo • Martedì, 9 febbraio 2010 • Categoria: Primi Piatti


100 piatti di pasta, una ricetta per una lasagna particolare, molto delicata ma da provare.

Lasagne delicate con Formaggio e Salmone

Ingredienti:
- 1 confezione di Pasta fresca per lasagne
- 2 confezioni di Salmone
- 2 Robiole
- ¼ di bicchiere di Latte o Panna fresca
- Grana grattuggiato
- 2 manciate di Pan Grattato
- Pepe rosa in grani

DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10/15 minuti
TEMPO di COTTURA : 20/25
PENTOLE : +




Preparazione:

Diluite la robiola in una terrina con il latte o la panna.

Amalgamate bene, ora imburrate la pirofila con il burro e fate il primo strato di lasagne.

Spalmate di robiola e coprite con il salmone, fate due o tre strati fino ad esaurire gli ingredienti.

Sulla superficie, distribuite una manciata di pan grattato e grana.

Infornate a 200° per 20 minuti

Togliete dal forno e fate stiepidire prima di tagliare. Servite con una spruzzata di pepe rosa.

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