100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
buon anno da 100piatti.it

Salsa delicata per grigliate

Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Mercoledì, 28 aprile 2010 • Categoria: Salse


Salsa per Carne alla grigliaFinalmente è arrivato il bel tempo e come tutti gli anni ci prepariamo ad invitare i nostri amici per una grigliata. Vi consigliamo una ricetta molto semplice per condire la vostra carne alla brace. Questa salsa cremosa è adatta sia con carni magre sia con i crostacei.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio di sherry
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di senape
  • sale
  • peperoncino
  • zucchero
  • 100 gr di panna
Difficoltà:
Tempo di preparazione e cottura: 10 minuti

Preparazione:

  • Mescolate la maionese con il concentrato di pomodoro, lo sherry, il succo di limone e la senape.
  • Insaporite a piacere con sale, peperoncino e zucchero.
  • Infine aggiungere la panna.
  • La vostra salsa è pronta per essere condita con la vostra carne alla brace :-)
11164 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

0 Trackbacks

  1. Nessun Trackbacks

0 Commenti

Mostra commenti (Cronologicamente | Per argomento)
  1. Nessun commento

Aggiungi Commento


Enclosing asterisks marks text as bold (*word*), underscore are made via _word_.
E-Mail addresses will not be displayed and will only be used for E-Mail notifications.
To leave a comment you must approve it via e-mail, which will be sent to your address after submission.

To prevent automated Bots from commentspamming, please enter the string you see in the image below in the appropriate input box. Your comment will only be submitted if the strings match. Please ensure that your browser supports and accepts cookies, or your comment cannot be verified correctly.
CAPTCHA

Standard emoticons like :-) and ;-) are converted to images.