Braciole alla cacciatora
Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Martedì, 20 luglio 2010 • Commenti 0 • Categoria: Carne
Oggi vi proponiamo, una ricetta per gli amanti della carne suina. Stiamo parlando della braciola alla cacciatora. La sua preparazione è semplice e veloce e il grado di difficoltà veramente basso.
Per 4 persone:
Ingredienti:
- 4 braciole di maiale
- sale
- pepe macinato al momento
- 4 fette di lardo
- 2 cucchiai di Porto
- 200 g di panna
- 1/2 bicchiere di brodo vegetale
- 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
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Tags: carne di maiale, secondi piatti
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