100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
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Menu' dei 150 anni. I cockail Martini per la festa dell'Unità d'Italia

Scritto da pachi • Venerdì, 11 marzo 2011 • Commenti 0 • Categoria: Aperitivi & Cocktails

100piatti cocktail 150°unità d'italia

Per il 150° dell'Unità d'Italia anche Martini, prestigioso marchio del bere, famoso in tutto il mondo, ha deciso di dedicare 3 nuovi cocktails all'anniversario.

Rigorosamente animati dal tricolore della nostra bandiera, ecco i nuovi Cocktail Tricolore realizzati da Martini .

100piatti i cocktail tricolore


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Il Cocktail berlinese

Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Mercoledì, 10 marzo 2010 • Commenti 0 • Categoria: Aperitivi & Cocktails

Oggi vi parliamo di un cocktail anche conosciuto come il Fiore di Berlino: il Cocktail Berlinese.

Cocktail BerlineseE' il risultato di un sapiente mix di Gin, Madeira e succo di Arancia, dall'eccellente gusto fresco e rotondo.

Peccato si tratti di un cocktail ormai difficile da trovare nei locali e nei lounge bar. Non rimane che prepararlo in casa per se stessi e gli amici ospiti.

Ingredienti:

  • tre cubetti di ghiaccio
  • un bicchierino di Gin
  • un bicchierino di Madeira
  • un bicchierino di succo d'arancia
  • uno spruzzo di angostura



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York Cocktail

Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Martedì, 9 marzo 2010 • Commenti 0 • Categoria: Aperitivi & Cocktails

Ingredienti:

  • Due o tre cubetti di ghiaccio
  • 4 cl. di Whisky
  • 1 cl. di vermouth rosso
  • due o tre spruzzi di angostura
  • una scorza di limone

Preparazione:

Lo "York Cocktail" appartiene alla famiglia dei drink "before-dinner-drink": ossia si tratta di una sorta di aperitivo, sebbene il Whisky non sia ascrivibile a questa famiglia.


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Zazarac cocktail

Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Lunedì, 8 marzo 2010 • Commenti 0 • Categoria: Aperitivi & Cocktails

ZazaracIngredienti per il Zazarac Cocktail:

  • Due o tre cubetti di ghiaccio
  • uno spruzzo di orange-bitter,
  • uno spruzzo di angostura,
  • uno spruzzo di granatina,
  • 1,5 cl di Whisky,
  • 1,5 cl di anisette o sambuca,
  • 2 cl di rum bianco,
  • una scorza di limone.


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