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Budino di cioccolato all'arancia

Scritto da Sonja Caccamo - 100piatti • Martedì, 27 aprile 2010 • Commenti 0 • Categoria: Dolci

Torniamo a proporre un dolce, di quelli che tutti amano, ma con una variante fruttata. Il Budino al ciccolato all'arancia. La ricetta - come potrete verificare - resta semplice e facile da eseguire.

Ricetta Budino cioccolato all'arancia

Ricetta per 4 porzioni.

Ingredienti:

  • 100 gr di cioccolato
  • 1 cucchiaio di rum
  • 250 gr di burro
  • 180 gr di zucchero
  • 2 bustine di zucchero vanigliato
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di caffè solubile
  • 100 gr di fiocchi di cereali
  • 7 cucchiai di amido
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 2 cucchiai di lievito
  • 4 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di fiocchi di cereali tritati
  • 2 grandi arance
  • 15 cl di vino bianco semisecco
  • 250 gr di panna


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Budino al Caffè

Scritto da Giusy Bellomo • Mercoledì, 28 ottobre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Dolci

Un dolcetto...o lo scherzetto ??? DOLCETTO

Se Vi piace il caffè...allora eccolo per Voi.

Budino al Caffè



INGREDIENTI (x 4 persone)

- 2 Uova e 4 Tuorli
- 150 gr di Zucchero
- 40 gr di Cioccolata Fondente (*)
- 1 Tazza di caffè (tazza da tea)
- 500 ml di Latte


DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 3 minuti
PENTOLE :+ +



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