Hamburgher al parmigiano e germogli. Cotti e mangiati
Scritto da pachi • Venerdì, 16 settembre 2011 • Commenti 0 • Categoria: CarneAnche gli hamburgher possono diventare un piatto speciale.
Un piatto veloce ed economico che si prepara in pochi minuti.
Per un secondo piatto ricco di energia ma ancora leggero e sfizioso. Per la serie cotti e mangiati.
Hamburgher al parmigiano e germogli
Ingredienti: (per 4 persone)
- 4 hamburgher
- 4/6 cucchiai di parmigiano grana grattuggiato
- 3 cucchiai di yogurt bianco
- 100 gr. di germogli di soya (meglio se freschi)
- sale q.b.
- olio extra vergine d'oliva
- 1 scalogno
- spezie miste: timo, origano,rosmarino
Difficoltà' :
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura : 5/10 minuti
Occorrente: Padella larga
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Uno spezzatino che per la qualita della carne risulta veloce da preparare e delicato al palato. 
Ricetta semplice semplice, protagonista il Pollo.
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Spesso mi devo inventare un modo diverso per mettere a tavola la solita carne ,e intanto ne approfitto per riutilizzare le rimanenze che trovo nel frigorifero.
Ecco una ricetta, facile facile della mia amica Sonja.
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Questa ricetta è uno dei piatti più semplici da preparare che io conosca.
Ricetta semplice per realizzare con la carne trita un'ottimo polpettone aggiungendo verdure e formaggio che avete nell frigorifero
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Ricetta per un' arrosto molto gustoso e delicato.
Qualche minuto in più del solito per prepararli, ma, ecco una ricetta per un secondo piatto completo e gustoso
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