100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
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Piatto d'autore 2012. Cena di gala con i vincitori

Scritto da pachi • Mercoledì, 25 gennaio 2012 • Commenti 0 • Categoria: Cuochi e ristoranti

Piatto d'autore 2012, il Premio nazionale giornalistico gastronomico, che premia i migliori piatti e i loro autori, si è concluso ieri sera a Milano , presso l'Hotel Westin Palace, con una grande cena dal vivo.

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Piatto d'autore, mette in competizione il mondo del giornalismo, alle prese con i fornelli e la creatività.

Quest'anno ha voluto fare un grande omaggio alle tante eccellenze gastronomiche del Made in Italy, passando anche per la birra.



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Novità d'autunno al Don Juan.Dal 2 ottobre Paso Doble per due grandi Chef

Scritto da pachi • Domenica, 2 ottobre 2011 • Commenti 0 • Categoria: Cuochi e ristoranti

Novità d'autunno al Don Juan. Dal 2 ottobre : Paso Doble, per due grandi chef che fanno incontrare la cucina italiana e quella argentina.


Don Juan, il ristorante argentino di Via Altaguardia, a Milano, apre l'autunno con una grande novità: l'incontro di due grandi Chef, per rendere ancora piu' straordinarie le proposte del suo menu'.

Claudio Colombo Severini e Marcos Amico, un incontro che promette risultati veramente straordinari per chi vuole gustare il meglio della tradizione culinaria argentina, elaborato e reinterpretato dalla maestria di un appassionato talento italiano, di fama internazionale.


Tutte le immagini sono di Luca De Nardo ©, concesse in esclusiva a 100blog.it. E' vietato l'utilizzo, la modifica e la riproduzione anche parziale senza l'esplicita autorizzazione dell'autore.


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Taste of Milano 2011. L'evento enogastronomico quest'anno a San Siro

Scritto da pachi • Venerdì, 9 settembre 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

Manca pochissimo ormai all'atteso appuntamento con l'edizione 2011 di Taste of Milano, uno degli eventi 'cool' della stagione enogastronomica milanese.

Taste of Milano 2011, dopo l'edizione vincente dello scorso anno, si replica ma quest'anno all'ippodromo di San Siro tra mille sapori, profumi, incontri, grandi chef ed eccellenze enogastronomiche dal 15 al 18 settembre.

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