Cocomero.
Il frutto tipico dell'estate.
Fresco, succoso, dissetante, leggero.

D'accordo, possiamo benissimo consumarlo così com'è, tuffandoci su una fetta freschissima

Ma se volete un'idea ricca, per gustarlo e servirlo, magari in occasione di una serata speciale, eccovi uno 'special'.

Cocomerata allo yogurt e miele

• 1 Cocomero da dividere in quadrotti o in fette
• 1 yogurt greco da 250 gr.
• miele q.b.
• 1 mazzetto di menta per decorare

Difficoltà:
Tempo di preparazione e cottura: preparazione 5 minuti

>>Continua a leggere "Ricette di frutta. Cocomero allo yogurt e miele"