100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
buon anno da 100piatti.it

Piatto d'autore 2012. Cena di gala con i vincitori

Scritto da pachi • Mercoledì, 25 gennaio 2012 • Commenti 0 • Categoria: Cuochi e ristoranti

Piatto d'autore 2012, il Premio nazionale giornalistico gastronomico, che premia i migliori piatti e i loro autori, si è concluso ieri sera a Milano , presso l'Hotel Westin Palace, con una grande cena dal vivo.

100piatti-piatto-d'autore-2012

Piatto d'autore, mette in competizione il mondo del giornalismo, alle prese con i fornelli e la creatività.

Quest'anno ha voluto fare un grande omaggio alle tante eccellenze gastronomiche del Made in Italy, passando anche per la birra.



>>Continua a leggere "Piatto d'autore 2012. Cena di gala con i vincitori"

4102 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

Agosto in giro per feste e sagre. Appuntamenti enogastronomici

Scritto da pachi • Venerdì, 29 luglio 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

Agosto è il mese delle vacanze per eccellenza. Ma se è vero, come è vero e come ci conferma Coldiretti, il turismo enogastronomico è in grande crescita, tanto da essere uno dei pochi settori stabili della nostra economia, vuol dire che un po' tutti, quando siamo in vacanza amiamo mangiar bene, andare a scoprire nuovi sapori, approfittare per fare scorta di prodotti tipici e visitare sagre ed eventi enogastronomici.

Ecco alcune mète di viaggio per approfittare delle vacanze per un giro tra feste e sagre.

100piatti-giornate-yogurt-a-vipitenoA Vipiteno le Giornate dello Yogurt

Fino al 7 agosto a Vipiteno le Giornate dedicate allo Yogurt. Tipico prodotto della cittadina di Vipiteno, in Alto Adige, uno yogurt di altissima qualità e molto apprezzato ovunque. Per le giornate dello yogurt a Vipiteno: degustazioni, visite guidate, mostre-mercato, incontri con i produttori.

Le visite guidate porteranno i visitatori nei masi di montagna dove si svolge l'attività di aziende agricole e apistiche dell'Alto Adige. Molte le offerte speciali degli albergatori della zona, con pacchetti comprensivi di visite guidate e degustazioni.

Info e dettagli sul sito: giornate dello yogurt-vipiteno


>>Continua a leggere "Agosto in giro per feste e sagre. Appuntamenti enogastronomici"

3611 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

Aperitivi medicei in Toscana. Da domani insieme a Beppe Bigazzi

Scritto da pachi • Lunedì, 11 luglio 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

"Aperitivi Medicei, assaggi di Toscana", questo il titolo dell'evento organizzato dalla Fondazione Terre Medicee che prende il via domani 12 luglio a Saravezza.

100piatti-appuntamenti-gastronomici-in-toscana-aperitivi-medicei


Prodotti tipici, prodotti di alta qualità, ricette originali, ricette della tradizione, cuochi ed esperti di gastronomia, degustazioni gratuite. Tutto questo è il ricco menu offerto dagli "Aperitivi medicei" che prendono il via domani 12 luglio al Palazzo Medici di Serravezza ale ore 18.30 e si svolgeranno fino a tutto agosto con 8 appuntamenti del gusto, in Toscana.


>>Continua a leggere "Aperitivi medicei in Toscana. Da domani insieme a Beppe Bigazzi"

2350 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

Formaggi d'Italia. Al Vittoriano il formaggio celebra i 150 anni dell'Unità

Scritto da pachi • Martedì, 21 giugno 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

Formaggi d'Italia. Un grande evento gastronomico al Vittoriano, per celebrare i 150 anni dell'Unità d'Italia attraverso l'eccellenza della cultura gastronomica e culinaria dell'Italia.

100piatti-150anni-unita'd'italia-a-tavola100piatti-formaggi-d'italia


Formaggi d'Italia Venerdi 24 giugno al Vittoriano di Roma, presentazione del libro d'arte casearia "Formaggi d'Italia" Grolle d'oro di Saint Vincent, con la partecipazione del Ministro alle Politiche Agricole Saverio Romano.

Il volume ideato da Gerardo Beneyton, presidente di Caseus Montanus, mette insieme in immagini i formaggi del concorso caseario "Grolle d'Oro", di cui e' curatore, come simboli e protagonisti di una "unita' agroalimentare italiana" che ha sempre contraddistinto, con la sua lunga storia, tradizione e qualita', il nostro paese.

Le immagini di questo originale libro sono state create dal noto Chef televisivo Fabio Campoli, qui in veste di food design, che ha saputo interpretare, attraverso l'eleganza delle sue composizioni, il valore di questi "gioielli" made in Italy. 


>>Continua a leggere "Formaggi d'Italia. Al Vittoriano il formaggio celebra i 150 anni dell'Unità"

4035 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

150 anni unità d'Italia. E' tempo di Cioccolato' . La festa del cioccolato a Torino

Scritto da pachi • Mercoledì, 16 marzo 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

Per i 150 anni dell'Unità d'Italia a Torino edizione specialissima di CioccolaTO' 2011 che apre i battenti il 17 marzo con un titolo che invita alla grande festa: "I mille di cioccolato'- l'Italia del cioccolato"

100piattti Cioccolato'2011_150 anni unita' d'italia

Il 17 Marzo del 2011 l’Italia compie 150 anni e Torino che fu la prima capitale nel 1861, è il fulcro delle celebrazioni nazionali.

Anche Cioccolato', la grande manifestazione torinese dedicata al cioccolato, rende omaggio ai 150 anni dell'unità con un’edizione straordinaria  che unisce l’Italia all’insegna della dolcezza.



>>Continua a leggere "150 anni unità d'Italia. E' tempo di Cioccolato' . La festa del cioccolato a Torino"

4934 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!

150°Unità d'Italia. Eventi gastronomici

Scritto da pachi • Martedì, 15 marzo 2011 • Commenti 0 • Categoria: Consigli

Per il 150° dell'Unità d'Italia appuntamento tra i sapori  a Reggio Emilia, organizzato da Coldiretti.

100piatti 150 unità d'italia appuntamenti gastronomici 100piatti 150 unita'd'italia appuntamenti

Il 16 marzo, Coldiretti organizza una giornata dedicata ai prodotti alimentari del made in Italy, con un mercato di Campagna Amica che dalle 14 alle 22.00 farà incontrare prodotti e produttori con tutti coloro che saranno a Reggio Emilia a festeggiare la notte tricolore.



>>Continua a leggere "150°Unità d'Italia. Eventi gastronomici"

3004 hits
Technotizie oknotizie Segnalo digitta Wikio Fai Informazione Stumbleupon  Technorati  Google  Bookmark   at del.icio.us Digg  Bookmark   at YahooMyWeb Bookmark   at reddit.com Bookmark   at NewsVine Bookmark   with wists Bookmark using any bookmark manager!