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Insalata di Riso con Avogado e Verdure

Scritto da Giusy Bellomo • Martedì, 30 giugno 2009 • Commenti 0 • Categoria: Insalate, Piatti Freddi


Una insalata fresca con verdure e frutta di stagione.
Un piatto dietetico, la prova costume è sempre più vicina !!!
Insalata di riso con avocado e verdure

INGREDIENTI

- 1 Avocado
- 1 Zucchina
- Pomodorini (quanti ne volete)
- Funghi Champignon freschi
- Cetriolini sotto aceto
- 2 Uova
- 80 gr Riso bianco o integrale (a piacere)
- Salsa alla Yoghurt o Maionese
DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 15
PENTOLE :+ ++


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