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Polpettine di Merluzzo e Spezie

Scritto da 100Piatti • Giovedì, 29 ottobre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Secondi Piatti Natale e feste

Una ricetta di Natale, facile e molto gustosa, da preparare come piatto di rinforzo o come secondo della sera di vigilia.

Le Polpettine di Merluzzo e Spezie


Ingredienti: (per 4 persone)

  • 350 gr di Filetti di Merluzzo
  • 1 Panino raffermo
  • 100 gr di Pane Grattugiato
  • 1 Uovo
  • Curry in polvere, Noce Moscata, Peperoncino, Cumino, Erba cipollina
  • Olio di oliva
  • Latte 1 bicchiere
  • Sale q.b.
  • prezzemolo tritato per servire



Difficoltà' :
Tempo di preparazione : 10/15 minuti
Tempo di cottura : 10/15 minuti
Occorrente : +


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