100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
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Costolette di Agnello Impanate

Scritto da Giusy Bellomo • Venerdì, 20 novembre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Carne, Secondi Piatti

Un secondo piatto croccante e delicato buono sempre, veloce da preparare e con una impanatura diversa dal solito.

100piatti costolette di agnelloCostolette di Agnello Impanate

INGREDIENTI

  • Costolette di Agnello (quante ne volete)
  • 1-2 Fettine di Prosciutto
  • 1-2 Uova
  • Pan grattato
  • Sale e Pepe q.b.
  • Olio di semi/olio extra vergine d'oliva

  • DIFFICOLTA' :
    TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
    TEMPO di COTTURA : 10/15 minuti
    PENTOLE : +



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    Ricette di Pasqua. Costine di Agnello alla Birra

    Scritto da Giusy Bellomo • Venerdì, 23 ottobre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Carne, Secondi Piatti

    Ancora un secondo piatto oggi, dedicato alla Pasqua. Questa volta, una ricetta veramente semplice,  per cucinare le costine d'agnello.

    Costine di Agnello alla Birra

    INGREDIENTI

     

  • 400 gr di Costine di Agnello
  • 1/2 Cipolla
  • 1 bicchiere di Birra
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Sale e Pepe q.b.

  • DIFFICOLTA' :
    TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
    TEMPO di COTTURA : 15/20 minuti
    PENTOLE : oppure


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    Costolette di Agnello Piccanti

    Scritto da Giusy Bellomo • Mercoledì, 14 ottobre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Carne, Secondi Piatti

    Una ricetta velocissima, perfetta per una cena dell'ultimo minuto. Pronte in 20 minuti al massimo, sono molto gustose, stuzziccanti e perfette insieme a delle patatine novelle.

    100piatti ricette di pasqua_cotolette di agnello alla diavolaCostolette di Agnello alla Diavola

    INGREDIENTI

  • 6 Costolette di Agnello
  • 5/6 carote piccole
  • 2 cucchiai di Senape Forte
  • 1 Spicchio d'Aglio
  • Olio extra vergine d'oliva
  • 1 Peperoncino
  • sale q.b.
  • Prezzemolo 
  • 1 ramettino di rosmarino

  • DIFFICOLTA' :
    TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
    TEMPO di COTTURA : 10 minuti
    PENTOLE :+ +


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