100piatti. Ricette e piatti per le cucine italiane di oggi.
buon anno da 100piatti.it

Strudel

Scritto da Giusy Bellomo • Giovedì, 10 settembre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Dolci


Un dolce classico che in questa ricetta Vi propongo nella mia versione.
Come sempre facile ed alla portata di tutti... i golosi come me.
Strudel


INGREDIENTI

- 1 confezione di Pasta sfoglia
- 2 Mele
- 1 manciata di Uva Sultanina
- 3 cucchiai di Marmellata (Albicocche / Pesche)
- 2 noci di Burro
- 1 Limone (facoltativo)


DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 15 minuti
TEMPO di COTTURA : 20 minuti
PENTOLE :+



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Torta di Ricotta e Frutta

Scritto da Giusy Bellomo • Lunedì, 7 settembre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Dolci, Frutta
Ieri abbiamo organizzato una "mega grigliata" ed al termine ho servito il dolce. Questa torta.

La ricetta è veloce e come sempre semplice, non avendo molto tempo da dedicare alla cucina, purtroppo.
Torta di Ricotta e Frutta

INGREDIENTI

- 1 confezione di Pan di Spagna già pronto (lo trovate in tutti i supermercati)
- 1 confezione di Pesche Sciroppate
- 2 confezioni di Ricotta
- 3 cucchiai di Zucchero
- 4/5 cucchiai di Latte o Panna fresca


DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 15 minuti
TEMPO di COTTURA : non si cuoce
PENTOLE :+


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Crostata di Crema di Mele

Scritto da Giusy Bellomo • Mercoledì, 29 luglio 2009 • Commenti 0 • Categoria: Dolci

Vi piacciono le torte e le mele, anzi la crema di mele ?

Buonissima e semplicissima ricetta per una torta.

Crostata di Crema di Mele


INGREDIENTI

- 1 confezione di Pasta Frolla
- 500 gr di Mele
- 3 Uova
- 4 cucchiai di Zucchero
- 50 gr di Burro
- 1/2 bicchiere di Vino Bianco


DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 15 minuti
TEMPO di COTTURA : 15/20 minuti
PENTOLE :+ + opp.


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Torta di Mele e Ricotta

Scritto da Giusy Bellomo • Sabato, 4 luglio 2009 • Commenti 0 • Categoria: Dolci


Un classico dei dolci la torta di mele, rivista e leggermente corretta in questa semplice ricetta dove ho utilizzato anche la ricotta.
Torta di Mele e Ricotta

INGREDIENTI
- 1 confezione di Pasta Sfoglia o Frolla
- 2 grosse Mele
- 1 confezione di Ricotta
- 2 cucchiai di Zucchero
- Limone o Liquore


DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 20 minuti
PENTOLE : +


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