Ricetta semplice semplice, protagonista il Pollo.
Pollo ai Carciofi
INGREDIENTI
- 1 Pollo o parti di Pollo piu gradite
- 1 confezione di cuori di Carciofi o 4 carciofi
- 1 manciara di Olive nere
- 1 bicchiere di Vino bianco
- 4 cucchiai di Panna a scelta
- Farina
- 0lio, Sale, Pepe
DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 20/30 minuti
PENTOLE:+
Ecco una ricetta, facile facile della mia amica Sonja.
Dopo la prima versione del Polpettone ecco quella saporita al Curry di Sonja.
Il Polpettone Ripieno al Curry di Sonja
INGREDIENTI
- 350 gr di Carne Trita
- 1 Uovo
- Grana
- 1 Carota, 1 Zucchina
- Curry
- Vino Bianco
- Cipolla, Aglio
- Dado, Sale
DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 15/20 minuti
TEMPO di COTTURA : 15/20 minuti
PENTOLE:+
+
>>Continua a leggere "Il Polpettone Ripieno al Curry di Sonja"
Questa ricetta è uno dei piatti più semplici da preparare che io conosca.
Io lo adoro.
Fegato di Manzo alla Veneziana
INGREDIENTI
- 300 gr di Fegato di Manzo
- 2 Cipolle bianche
- 3 cucchiaini di Olio
- 1/2 bicchiere di Vino Bianco
- oppure 3 o 4 cucchiai di Aceto Bianco
- 1 noce di Burro
(ps. Io preferisco usare l'Aceto Bianco)
DIFFICOLTA':
TEMPO PREPARAZIONE : 10/15 minuti
TEMPO di COTTURA : 15/20 minuti
PENTOLE:
Rieccomi con una semplice, e come sempre veloce, ricetta a base di pesce.DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 10/15 minuti
PENTOLE :
100piatti diversi per non mangiare...la solita fettina!!!DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 10 minuti
PENTOLE :
Un secondo veloce e facile, per dare più gusto alla semplicita'DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 15 minuti
PENTOLE :
>>Continua a leggere "Petti di Pollo alla Fontina"
Ricetta facile e veloce per mangiare il pesce, sempre!DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 15 minuti
PENTOLE :+
Un piatto invernale, ed uno di tanti modi di cucinare il BaccalàDIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti
TEMPO di COTTURA : 15 minuti
PENTOLE :
>>Continua a leggere "Filetti di Baccalà al Vino bianco"
Piatto povero, economico, ma, sempre buono e semplice da preparare.DIFFICOLTA' :
TEMPO PREPARAZIONE : 5 minuti
TEMPO di COTTURA : 15 minuti
PENTOLE :
>>Continua a leggere "Salsicciotti o Luganeghe al vino bianco."
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